2020年1月28日 / 最終更新日 : 2020年1月28日 shachi エゴマスタードレシピ 鶏とじゃがいものハニーマスタード みんな大好きハニーマスタードチキンにジャガイモをプラス。エゴマスタードバルサミコ風味のこっくりとした旨みが食欲をそそる一品です。 【材料】（２人分） ジャガイモ ２個 鶏もも肉 １枚 塩コショウ 適量 片栗粉 適量 A醤 […]
2020年1月27日 / 最終更新日 : 2020年9月9日 shachi 食卓のつぶやき プチ不調にはショウガの出番！？ショウガ生活のススメ こんにちは。野菜・発酵食大好きshachiです。暖かかったり、冷えたり、最近は気温差が大きくなっているような気がしますね。寒暖の差は知らず知らずのうちに身体に負担をかけているそうですよ。季節の変わり目は不調が出やすいのは […]
2020年1月20日 / 最終更新日 : 2020年1月27日 shachi 食卓のつぶやき 野菜の保存も適材適所に！野菜の保存場所はこちらがおすすめ。 野菜の保存には最適な温度帯があった こんにちは。発酵食・野菜大好きshachiです。 皆さんは野菜の保存どうしてますか？ もちろん冷蔵庫の野菜室に入れる！これは基本中の基本ですよね。でも、野菜によっては、野菜室の温度（約 […]
