2020年7月20日 / 最終更新日 : 2021年8月19日 shachi 食卓のつぶやき 夏こそお酢を。お酢は古来からの調味料 こんにちは。野菜・発酵食大好きshachiです。気温が高く湿度も高い季節。みなさん夏バテしていませんか。暑い季節は食欲も落ち気味。かといって冷たいものばかり摂りすぎると体調もすぐれない。そんな時は、お酢のチカラを借りてみ […]
2020年7月17日 / 最終更新日 : 2020年7月20日 shachi 季節のレシピ から揚げとトマトのサラダ 【材料】（２人分） トマト １個 玉ネギ 1/4個 鶏むね肉 1枚 卵 1個 片栗粉 大さじ5 くらぽん酢 大さじ４ トマトはくし形切り、玉ネギはみじん切りにし、ぽん酢大さじ２に漬けておく。 鶏むね肉は、一口大に切り分け […]
